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凍肉切片機(jī)的常見故障及解決辦法

凍肉切片機(jī)是民生機(jī)械生產(chǎn)的可把凍肉直接進(jìn)行切割的機(jī)器，肉片的厚度可根據(jù)客戶需求進(jìn)行調(diào)整，一起來了解一下凍肉切片機(jī)的常見故障及解決辦法吧！

1、如果在切肉時(shí)出現(xiàn)連刀，一般有以下四個(gè)原因：

（1）、肉板已經(jīng)解凍，我們只需把肉板凍硬即可。

（2）、肉內(nèi)有筋皮，我們只需把肉內(nèi)的筋皮去除即可。

（3）、機(jī)器刀刃不鋒利，我們只需把刀片打磨一下即可。

（4）、刀刃與壓條之間的間隙過大，我們只需調(diào)整刀片的高度，使之與壓條間無間隙即可。

2、如果切肉時(shí)出現(xiàn)肉片的厚薄不均勻，可能是止退爪調(diào)節(jié)不當(dāng)或是螺絲松了，我們只需調(diào)節(jié)止退爪進(jìn)度，擰緊螺絲即可。

3、如果切肉時(shí)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)但不切肉，可能是肉卷推進(jìn)部分出現(xiàn)故障，我們需要檢查絲杠、鏈條和止退爪是否正常工作。

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